茅台镇串蒸酱香白酒的酿造工艺 从实际调查和品鉴评价,大曲酱香酒占比较小,其他酱香酒占比很大;而优质纯正大曲酱香坤籽酒比例非常少。今天我们来看看串蒸酱香白酒的酿造工艺。 串蒸酱香白酒是将大曲酱香酒或麸曲酱香酒等的糟醅,置于蒸馏器内,在蒸馏器底部添加食用酒精和香料等,经过串蒸所得的酱香酒。 特点:浮现明显,酱香香料香味突出,给人不适感;这种酒成本低,在市场上大量的二三十元一瓶的酱香酒,基本属于这一类。 本文由贵州白酒网整理发布。(免责声明:此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。微信公众号:guizhoubaijiuwang(贵州酒业信息网))小编微信:jiu951795202 茅台镇酱香坤沙原浆酒购酒热线:18585349939(微信同号) |