在日常生活中,端午节是我国很盛大的一个传统节日,也是我国很特别的一个传统节日。在端午节的时候,很多地方都会有各种各样的习俗和禁忌。那么端午节喝什么酒辟邪?端午节什么酒应节气? 端午节 端午节喝什么酒辟邪? 端午节喝雄黄酒 端午时节饮用雄黄酒的习俗。从前在长江流域地区是极为盛行的。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。还有古诗云:“唯有儿时不可忘,持艾簪蒲额头王。”意思就是说,在端午节这一天,孩子们用手拿着艾叶,头上戴着菖蒲,额头上用雄黄酒写了一个“王”字,这样就可以辟邪防疫。至于那些还未到喝酒年龄的小孩子,大人们则要给他们的额头、耳鼻、手足心等处都涂抹上雄黄酒,意在消毒防病,虫豸不叮。除此以外,还要把雄黄酒喷洒在墙角等处,用以驱虫,保持环境的清洁。 端午节什么酒应节气? 雄黄酒 端午节喝雄黄酒是从古时候就传承下来了的习俗。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄,是不会纯饮的。(推荐阅读:品酒的时候,这些话不宜说) 端午节 五加酒 “五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮,气香味苦,五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。 菖蒲酒 端午节饮用的最多的另一种酒就是菖蒲酒了,菖蒲酒是用菖蒲、艾叶泡制而成,在宋代,菖蒲被视为“辟邪之物”,因此后来端午节饮菖蒲酒辟邪的风气大为盛行。(推荐阅读:你知道人体适合饮用多少度的酒吗) 端午节 黄酒 从科学的角度,雄黄酒需要谨慎对待,而黄酒则有益于人体健康。黄酒其实是种米酒,与白酒不同的是,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%,不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。 |